Hittills har IBM arbetat med blockkedjeteknik för finansbranschen och logistikbranschen. Nu ger man sig också in i livsmedelsbranschen i ett samarbete med ett antal jättar inom livsmedel och distribution, bland annat Nestlé, Dole och Walmart, rapporterar IDG News.

Walmart har redan gjort försök med att använda IBM:s blockkedjeteknik för att ha kontroll över sin försörjningskedja i Kina och USA.

Läs också: Blockchain-teknik kan hålla farlig mat från butikshyllorna

Enligt IBM visar försöket att det går att spåra en vara från butikshyllan till den gård som den kommer ifrån på bara några sekunder.

Det gör det möjligt att snabbare identifiera källan till dålig mat och organisera återkallande.

Om de olika aktörerna i livsmedelskedjan skulle lägga in sin information i samma blockkedja så skulle det kunna ge myndigheterna större möjligheter att ha koll på livsmedelssäkerheten.