Under sommaren genomförde snabbmatskedjan White Castle ett pilotprogram där de lätt roboten Flippy hantera restaurangens fritös, rapporterar Zdnet.
Roboten Flippy är tillverkad av Miso Robotics och kombinerar automatisering och artificiell intelligens för att kunna hantera fritösjobbet väl och sanitärt. Inom loppet av en dag hinner Flippy göra i ordning 360 omgångar med friterad mat.
Eftersom roboten kan arbeta dygnet runt underlättar den också arbete på kvällar och nätter när det är svårare att schemalägga mänsklig personal. Roboten kan också hålla koll på produktionstiderna för att optimera restaurangens effektivitet och dra ner på kundernas väntetider.
White Castle meddelar att de efter sommarens lyckade test nu kommer utöka pilotprogrammet tiofalt.
Läs också: Alphabets nya robot har stenkoll på grödorna
